無添街坊巷弄飄米香─談小食品生產者的重要性、困境與契機
加傳統米食品嘗X幫小生產者找未來
1/5(四)經民連與 好食機一起探訪大同區草埔仔的百年米食加工街,了解傳統米食加工的當代意義與未來出路。
講師:好食機創辦人謝昇佑… 繼續閱讀
【經民連2016冬季訪調行前講座】 台茶復興山不枯─看青年如何找出老茶鄉的新活路
台茶復興山不枯─看青年如何找出老茶鄉的新活路
#山不枯好茶盲測X茶業茶鄉ABC
12/27(二) 山不枯 Sanpuku團隊將從「找回茶的傳統風味」談起,告訴大家他們如何在坪林茶鄉打滾,偕同茶農改變生產方式,找回茶樹生長與製茶工藝的健全鍊結。… 繼續閱讀